
UFG Ciência T01E11 | Produtos da cadeia do cacau
Em 11/08/25 13:26.
Atualizada em 11/08/25 13:26.
O programa se desenvolve a partir da pesquisa da UFG sobre substrato do cacau, produzindo o primeiro chocolate zero gordura do mundo e adoçante.
Produtora e Apresentadora: Marielle Alves
Entrevistado: Gustavo Rocha - Professor UFG
Fonte: Rádio UFG
Categorias: Podcast ufgciencia